LES SAUTES
Une large gamme de sautés pour tous les goûts !
- Sauté de veau crème girolle
- Sauté de poulet
- Sauté de dinde
- Saunté de pintade
- Sauté de canard
LES INCONTOURNABLES
N'oublions pas nos traditionnels plats qui nous rassemble !
- Veau pour blanquette
- Bœuf pour bourguignon
- Paupiette de veau
- Gigot d’agneau
NOS PREPARATIONS A ROTIR
Nombreux rôtis au choix pour régaler vos papilles !
- Rôti de porc farci (orloff, andalou...)
- Rôti de veau orloff
- Rôti de pintade farci (forestier, périgourdin...)
- Rôti de dinde farci (maître d'hôtel, orloff...)
NOS PAPILLOTTES
Une gamme de plats prêts à cuire pour une cuisine simplifiée !
- Rôti de porc en papillote
- Papillote façon tajine de de poulet
- Papillote d'agneau façon tajine
